本網訊(周青 報道)近日,成都芊村道餐飲管理有限公司(以下簡稱“芊村道”)為踐行可持續(xù)發(fā)展理念,以實際行動支持環(huán)保和健康安全,對餐盒進行了更換,由之前的PP(聚丙烯)材質餐盒更換為玉米淀粉基可降解材質餐盒。現已完成驗收,并于3月中旬投入了使用。
國家2021年發(fā)布的“GB18006.3-2020《一次性可降解餐飲具通用技術要求》”中列明了大量關于一次性餐盒使用性能和安全性的要求,包括外觀要求,結構,負重性能,跌落性能、盒蓋對折性能、耐熱性能、漏水性、含水量、重金屬及特定元素含量等。經過前期的對一次性餐具市場走訪,芊村道最終選擇了玉米淀粉基餐盒。玉米淀粉基降解環(huán)保餐具,是采用天然玉米淀粉及植物纖維為基料,輔之以生物聚酯、多元醇等物質加工而成,其淀粉含量最高可達80%,在土壤和自然環(huán)境下可以自然降解,對環(huán)境無污染、無破害。

圖 | 玉米淀粉基可降解餐盒
餐盒作為用餐者在食用前的第一包裝,餐盒的品質好壞會影響對供餐方的印象分。在驗收的過程中,除了查看供應商的資質及產品的合格證書外,主要通過"一看、二摸、三聞"三種方法進行可降解餐具辨別:一看,首先要看餐盒上是否有QS標識及編號;其次是成品外觀,看餐盒的表面是否平整潔凈,質地是否均勻,有無雜質或黑點。一般來說,玉米淀粉基餐盒主要是從玉米中提取的淀粉為原料加工而成,顏色大多為原漿色,安全系數比較高。二摸,是要摸一摸餐盒的強度及邊緣是否光滑、規(guī)整。玉米淀粉基餐盒采用了加厚設計,承重性強,抗擠壓,不易破。而使用回收廢料或大量添加工業(yè)級碳酸鈣、滑石粉生產的餐盒,強度一般都很差,輕輕一撕就破裂。三聞,是要聞一聞餐盒有無異味,合格餐盒是聞不出味道的。
隨著2021年1月起我國“禁塑令”的全面落地,可降解材料替代品的生產和應用勢在必行,芊村道也將陸續(xù)將所有的快餐餐盒更換成環(huán)??山到獠秃?,以改善高餐標客戶用餐體驗及提升客戶用餐滿意度,讓客戶用餐安心,也為環(huán)境保護出一份力。
公司總經理張敏表示,本次更換產品包裝,助力環(huán)保和健康安全,是芊村道踐行可持續(xù)發(fā)展理念,以實際行動支持環(huán)保的又一項新舉措,以此體現公司對社會發(fā)展的企業(yè)責任。