本網(wǎng)訊(李婷婷報道)本月初由成都市政府主辦的第三屆成都日用消費品博覽會暨第四屆成都·南亞商品交易會在成都國際商貿(mào)城舉行,四川芊村道食品有限公司(以下簡稱“芊村道”)作為此次會議的唯一供餐單位,為3萬余名國內(nèi)外參展商帶去了美味健康的營養(yǎng)午餐,且獲得了一致好評。
據(jù)消博會主辦方負責人了解,隨著開展消博會步伐的逐漸加快,消博會各部門集中辦公,部門及相關單位在舉辦過程中的工作用餐需求將日益增大,如何保證供餐的安全有序成為其首先考慮的問題。為此需尋找一家衛(wèi)生、安全、質(zhì)高、味佳的企業(yè)作為消博會指定中式快餐服務單位為其服務。
芊村道快餐品牌創(chuàng)業(yè)至今,一直致力于發(fā)展“美味、健康、安全”的快餐產(chǎn)業(yè)。在質(zhì)量控制上,從產(chǎn)品的源頭抓起,切實保證質(zhì)量可控,為了保證原材料的采購質(zhì)量,降低采購成本,成立了原材料配送中心,集中采購,統(tǒng)一配送。在菜品的制作上,早已實現(xiàn)了“中央廚房”和“冷鏈配送”,通過建立統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一配送的標準化運作體系,保證食品安全,提高產(chǎn)品質(zhì)量。芊村道快餐已然成為了快餐行業(yè)的名企,擁有強大的品牌優(yōu)勢和食品安全保障體系。因此芊村道也被選為第三屆成都消博會唯一供餐單位。

芊村道作為歷屆消博會的指定供餐單位,為此次會議提供堅定的后勤供餐保障,服務深入到商貿(mào)城的各個部門,包括政府工作人員、公安分局、國保大隊、天回街道辦、及南亞等清真的商家。為確保此次供餐能夠順利執(zhí)行,在成都市食品藥品監(jiān)督局的監(jiān)管下,芊村道全體員工為此奮戰(zhàn)6天,一刻都不曾松懈。生產(chǎn)車間的各位員工早晨6點就開始進入工作狀態(tài),穿戴好工作服、工作帽,戴上手套和口罩進入生產(chǎn)區(qū)域開始分餐。芊村道張敏經(jīng)理(以下簡稱張總)也帶領其辦公室下屬員工一一穿戴整齊參與到其中。為了達到快餐的新鮮程度和保溫效果,在配送方面還特意從其它分店調(diào)配安排10輛箱式空調(diào)配送冷鏈貨車隨時準備待命,且由張總親自押車到用餐點。


隨著本次消博會供餐的順利落下帷幕,芊村道已為千萬人次提供過工作餐。在供餐過程芊村道得到了客戶高度的贊揚,不斷的提升自己品牌的不足,始終秉持著“美味、健康、安全”的快餐理念,不斷成長。